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Notre Menu à 32 E à Tournus en Saône-et-Loire (71)

Menu à 32 €
Canon de moelle de boeuf, réduction d'échalotes aux cassis 
ou
Cappuccino de tomate noire de Crimée, crevettes au curry, chantilly au citron vert
ou
Crème Brûlée au Shiitaké, poêlée de pétoncles
            
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Célerisotto de Daurade royale, jus de Gambas, chips de chorizo
ou
Dos de Cabillaud vapeur, purée de betterave, zeste de pamplemousse, coriandre et cacahuète
ou
Suprême de Poulet citronnelle et verveine fraiche, quinoa, sauce au curry black pearl
ou
Coeur de Rumsteak, vinaigrette de tomates, compotée de tomates et céleri rôti
ou
Wok de quasi de Veau méditerranéen
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Tarte fine chaude aux pommes, glace caramel
ou
Ile flottante aux pralines
ou
Soupe de Fraises, crème glacée au yaourt
ou
Entremet aux 2 chocolats, glace chocolat-griottines

Nos petits plus

  • Produits locaux faits maison
  • au Restaurant Le Terminus

Infos consommateurs

Avertissement alcool
L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération.